Alajú con Almendras

6,05 €

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Dulce típico de Cuenca y de la Valencia Castellana. Se hace con miel, pan rayado, almendra molida y almendras enteras

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Mieles

Miel de Espliego

4,95 €

La cosechamos a finales de agosto en Tragacete, en la Sierra alta de Cuenca, a 1,500 m. de altitud, a 10 km. del nacimiento del Jucar. Color: Ambar claro, pero menos claro que el romero o el azahar.Aroma: Muy intenso a la lavanda (huele como la planta).Gusto: Sabor suave, dulce con notas ácidas, sabe como huele. Suele ser una miel muy densa. este año...

Mieles

Miel de Mil Flores

4,95 €

Esta miel pura la cosechamos por los meses de mayo y junio, cuando la primavera está en todo su apogeo, y hay en el campo miles de flores diferentes. Cuando se cosecha en las zonas de brezo de alta montaña se llama de “montaña” y si se cosechan en las zonas bajas de tomillo se llama “mil flores”. no tiene porque tener siempre el mismo sabor porque depende...

Mieles

Miel de Nisperero

4,95 €

Esta clase de miel natural de abeja la cosechamos por Navidad en los términos de Callosa d’Ensarría, Altea, La Nucía y Polop; Comarca de “La Marina Baja” en Alicante. Es un valle soleado y muy cálido, rodeado de altas montañas y abierto al mar dirección sureste. Color: Marrón con tonos grisáceos.Aroma: Propio de las flores del nisperero con notas...

Elaborados con Miel

Vinagre de Miel

3,85 €

El vinagre de miel, es excelente para el aliño de ensaladas y el marinado de carnes y pescados El vinagre es un condimento excelente que realza el aroma y el sabor en las comidas. Conjuntamente con nuestro aceite La Gota Dorada, son la combinación excelente que realza el aroma y el sabor en las comidas.

Elaborados con Miel

Caramelos de Miel con propóleos

2,75 €

Caramelos de miel y propóleos con un 5% de propóleos son el mejor caramelo. SE VENDE EN BOLSA DE 125 GRAMOS.

Mieles

Miel de Azahar

4,95 €

La cosechamos a primeros de mayo en villamarchante a orillas del turia y en tous a orillas del jucar , son dos poblaciones de la provincia de valencia donde abundan los naranjos y mandarinos. Color: Ambar claro pero no tan claro como la de romero.Aroma: El propio de las flores, denso y permanente, intenso pero no fuerte, de persistencia media.Gusto:...

Pan de Abeja

Pan de abeja

11,00 €

Presentación: Tarro de 100 gr Nuestro fantástico pan de abeja es un compuesto a base de miel, polen y propóleos que está en las celdillas de los panales, para sacarlo hay que triturar el panal, las abejas ponen las bolitas de polen en las celdillas y lo compactan con la cabeza y con las patas, de forma que ponen una capa de polen y otra de miel entre...

Elaborados con Miel

Nueces con Miel

7,15 €

Medias nueces enteras con miel de romero “un manjar divino " y un buen alimento.

Mieles

Miel de Romero

9,90 €

La cosechamos en abril en “Las vertientes de Cabriel” término de Mira (Cuenca) y en las laderas del pantano de Benagéber (Río Turia). Son montes inmensos con una abundancia de romero sobresaliente, dando lugar así a miel de romero de Cuenca. Color: Ambar muy claro. Aroma: Poco intenso y de persistencia media con tonos florales. Gusto: En boca aumenta la...

Mieles

Miel de Bellota

4,95 €

La cosechamos a primeros de septiembre en los mismo sitios que la miel de Brezo. Sierra alta entre Madrid y Segovia. Es de bellota de los robles. Es la única miel que no procede de las flores sino de las mismas bellotas. Color: Negro, negro intenso (no se clarea ni al contraluz del Sol).Aroma: A infusión de malta (cebada tostada).Gusto: Es la menos dulce...

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Caramelos de Miel con jalea real

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Caramelos de Miel con jalea real SE VENDE EN BOLSA DE 125 GRAMOS.

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