Caramelos de Miel con almendra

Miel de Limón

La cosechamos a primeros de mayo en los términos murcianos de Archena, Ceutí y Molina de Segura, en las zonas con abundancia de limoneros.
Color: Ambar claro pero no tan claro como la de romero.
Aroma: El propio de las flores, denso y permanente, intenso pero no fuerte, de persistencia media.