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Miel de Romero

1 comentario(s)

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La cosechamos en abril en “Las vertientes de Cabriel” término de Mira (Cuenca) y en las laderas del pantano de Benagéber (Río Turia). Son montes inmensos con una abundancia de romero sobresaliente.

Color: Ambar muy claro.
Aroma: Poco intenso y de persistencia media con tonos florales.
Gusto: En boca aumenta la intensidad de los aromas, sabor muy suave.
Propiedades: Estimulante del hígado. Facilita la digestión. Cicatrizante de úlcera de estómago y duodeno. Regula la menstruación desordenada, agotamiento físico e intelectual.

  • 500 gr
  • 1 kg

4,72 €

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grado 
18/12/2016

Una miel muy recomendable

Color aroma y sabor de muy alta calidad. He probado muchas mieles, pero como esta pocas. La recomiendo 100 %

  • 2 de 2 personas encontraron esta crítica útil.

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Miel de Tomillo

La cosechamos a finales de mayo en los mismo sitios que la miel de romero o también en julio en la Sierra de los Filabres (Almería).

Color: Rojo claro o rojo oscuro según que variedad de Tomillo.
Aroma: Muy intenso y persistente.
Gusto: Intenso, no es una miel suave, tampoco es un sabor fuerte.
Propiedades: Es muy desinfectante y antiséptica (por sus componentes fenólicos). Contra el reuma. Aplicar directamente sobre las heridas (antiséptica). Faringitis, Bronquitis. Asma. Amigdalitis. Mucosidad.