Miel de Romero Cristalizada Expand

Miel de Romero Cristalizada

Nuevo

La cristalización de la miel es la mejor prueba de que es natural; se puede poner al baño maría procurando que la temperatura no supere los 50ºC. Puede ser granulosa o cremosa.

Color:  Blanco crema.
Aroma: Poco intenso y de persistencia media con tonos florales.
Gusto: En boca aumenta la intensidad de los aromas, sabor muy suave.
Propiedades: Estimulante del hígado. Facilita la digestión. Cicatrizante de úlcera de estómago y duodeno. Regula la menstruación desordenada, agotamiento físico e intelectual.

  • 500 gr
  • 1 kg

5,40 €

IVA incluído

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Miel de Bellota

DISPONIBLE A PARTIR DE SEPTIEMBRE

La cosechamos a primeros de septiembre en los mismo sitios que la miel de Brezo. Sierra alta entre Madrid y Segovia. Es de bellota de los robles. Es la única miel que no procede de las flores sino de las mismas bellotas.

Color: Negro, negro intenso (no se clarea ni al contraluz del Sol).
Aroma: A infusión de malta (cebada tostada).
Gusto: Es la menos dulce de todas las mieles por los componentes salados que contrarrestan el dulzor (sales minerales).
Propiedades: Altísimo contenido en sales minerales en forma de hierro, fósforo, calcio, magnesio, etc. Contra la anemia. Debilidad por postoperatorios o enfermedades. Crecimiento de los niños. Contra diarrea. Contra hemorroides aplicándola directamente. Huesos frágiles y desgastados. Artritis y gota. Regeneración muscular.

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